300 Yıllık Lezzet Fidan Sütte

300 Yıllık Lezzet Fidan Sütte

Anadolu'da Türkmen ve Yörük kültürünün vazgeçilmez tatlısı höşmerim Fidan Süt güvencesiyle Karaman'da. Halis Fidan tereyağı kullanılarak üretilen höşmerim tatlısı tüketicilerin beğenisine sunulmuştur. Siz de bu eşsiz lezzettin tadına bakmak istiyorsanız tatpanel günlerine davetlisiniz.

Fidan Süt Höşmerim Tatlısını tüm marketlerde tadabilirsiniz

HÖŞMERİM PEYNİR TATLISININ HİKAYESİ 

Osmanlı zamanında askerlik 3 yıldan fazlaydı. Uzakla haberleşmek neredeyse imkansızdı. Askerimiz teskeresini alır ve köyüne, evine gelir. Evin hanımı hazırlıksızdır. Aklına bezde süzdüğü taze peynir gelir. Peynire yumurta, şeker, un karıştırarak kaynatır. Önce kendi tadını kontrol eder sonra beyine (erine) sunar. Evin beyi tattıktan sonra hanım sorar, "Hoş mu erim?" diye. Evin beyinin de hoşuna gitmiştir. "Hoş hoş" der. Dilden dile dolaşarak "HÖŞMERİM" ismi ortaya çıkar.

Etiketler: höşmerim, fidan süt
Şubat 09, 2015
Listeye dön